Einen guten Tropfen aus diesem Landstrich ließen sich schon die alten Römer schmecken und heute kann man hier neben der Degustation von hochwertigsten Qualitätsweinen auch viel über den Wein lernen.
Wein gehört zum pannonischen Lebensgefühl wie die Sonne, von welcher das Gebiet zwischen Donnerskirchen und Jois reichlich geküsst wird. Allein die Landschaft macht das Weinbaugebiet im Welterbe Naturpark einzigartig. Kein anderes Weinanbaugebiet in der Welt kann eine solche Landschaft aufweisen, die von Wasser, Schilf und Rebflächen dominiert wird.
Es ist daher nicht verwunderlich, dass der Weinbau bereits seit der Römerzeit diesen Landstrich prägt. Und die Weinkultur überdauerte alle Besitzwechsel und Wirrnisse in der bewegten Geschichte. Wer heute durch die romantischen Kellergassen von Purbach, Breitenbrunn und Winden - mit den aus Sandsteinquadern erbauten typischen Erdkellern mit den oftmals reichlich verzierten Eingangsportalen - schlendert, atmet ein Stück Kulturgeschichte. Heute haben die alten Holzpressen - die älteste je gefundene Balkenpresse stammt aus Winden - längst ausgedient, sind jedoch immer wieder als dekorative Schaustücke zu bewundern.
In den letzten Jahren vollzog sich in der Region eine Wende im Weinbau, weg von der Massenproduktion hin zu hervorragenden Qualitäts- und Prädikatsweinen. Zu den regionaltypischen Sorten zählen beim Weißwein Welschriesling, Weißer Burgunder, Chardonnay, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc sowie Zweigelt und Blaufränkisch bei den Rotweinen. Abhängig vom klimatischen Verlauf eines Jahres werden auch hervorragenden Süßweine und bei etwas Wetterglück der berühmte Eiswein gekeltert.
Ein Garant für die sehr konstante Weinqualität ist die Lage des Weinbaugebietes. Denn die sanft bewaldeten Hänge des Leithagebirges schützen gegen raues Wetter; das pannonische Klima und die riesige Wasserfläche des Neusiedler Sees als natürlicher Wärmeregulator begünstigen die Traubenreife.
Die Winzer der Region präsentieren sich alljährlich ihren Gästen beim Frühlingsauftakt und bei dem den Jahreskreis beschließenden Martiniloben. Die Kosträume bleiben für individuelle Verkostungen ganzjährig geöffnet. Wer sich eine breiteren Überblick verschaffen möchte, kann dies in den historischen Vinotheken im Leisserhof in Donnerskirchen und im Kulturhof in Breitenbrunn tun, sich von Purbach ausgehend einer Regionsexkursion des Wine-Guides Reinhold Schwarz anschließen oder den Schauweinkeller im Breitenbrunner Drach Keller besuchen.
Schauweinkeller im DRACH-KELLER
Hier erfährt man alles über die Funktionalität des Weinkellers, die Weinpresse und Traubenverarbeitung, Weinabfüllung, Weingartenpflege und die Weinrebenveredelung. Die Werkzeuge des Fassbinders kann man ebenso bestaunen wie mehr über die historische Weinanalyse zu erfahren. Abgerundet wird der Besuch mit Informationen zum Zusammenhang von Ämtern und Weinbau. Anmeldung: A-7091 Breitenbrunn, Kellerring
Telefonische Voranmeldung: +43 (0) 676 82107218 oder +43 (0) 2683 3253
Wineguide Reinhold Schwarz
Weinseminare, Wein-Schmankerl-Radtour, Weinbergwanderung, Weinexkursionen, Geführte Weinreisen Information & Buchung: Tourismusverband Purbach
A-7083 Purbach, Hauptgasse 38
Tel: +43 (0) 2683 5920
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